設(shè)備說(shuō)明
1、罐體系統(tǒng)
罐體材質(zhì):316L或304不銹鋼;
罐體設(shè)計(jì)壓力:0.3MPa;
夾套設(shè)計(jì)壓力:0.35MPa;
罐體結(jié)構(gòu):帶發(fā)酵罐專(zhuān)用取樣、放料閥,帶有標(biāo)準(zhǔn)溫度、PH、DO傳感器插口;
罐蓋結(jié)構(gòu):標(biāo)準(zhǔn)泡沫電極插口1個(gè);視燈視鏡口1個(gè);通用補(bǔ)料接口3個(gè);接種口1個(gè);排氣口1個(gè);表面處理:不銹鋼內(nèi)外鏡面拋光,拋光精度Ra0.4;
2、滅菌方式:在位蒸汽滅菌;
3、攪拌系統(tǒng):三層六平葉發(fā)酵專(zhuān)用標(biāo)準(zhǔn)槳;控制范圍:50~300rpm,控制精度:±1%;4、溫度控制:冷卻水溫度+5~65%;精度:±0.1℃;
5、pH控制:瑞士梅特勒pH電極及屏蔽導(dǎo)線;范圍:2~12pH,控制精度:±0.02pH;6、溶氧控制:瑞士梅特勒DO電極及屏蔽導(dǎo)線;范圍:5~100%,控制精度:±2%;
7、泡沫控制:自動(dòng)檢測(cè)泡沫添加消泡劑;靈敏度100~100000;
8、補(bǔ)料控制:蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加;范圍:0~5L/min,控制精度:±2%;
9、空氣流量控制:轉(zhuǎn)子流量計(jì)手動(dòng)調(diào)節(jié);范圍:0~5000L/min
技術(shù)參數(shù)
型號(hào)/ 規(guī)格 | 100L | 200L | 500L | 1m3 | 2m3 | 5m3 | 10m3 | 20m3 | 50m3 |
發(fā)酵罐直徑(mm) | 400 | 500 | 700 | 900 | 1200 | 1500 | 1800 | 2300 | 3100 |
發(fā)酵罐高(mm) | 2000 | 2300 | 1650 | 2900 | 3800 | 4480 | 5250 | 6550 | 8550 |
罐內(nèi)壓力(Mpa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 02 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
夾套壓力(Mpa) | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 管 0.3 | 管 0.3 | 管 0.3 |
攪拌槳數(shù) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 |
攪拌轉(zhuǎn)速(r/min) | 400 | 360 | 265 | 220 | 180 | 160 | 145 | 125 | 110 |
電機(jī)功率(KW) | 0.55 | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 4 | 7.5 | 17 | 30 | 55 |
冷卻方式 | 夾套列管 |
注:根據(jù)客戶(hù)需要選擇控制的配置